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中国建博会(上海3月虹桥-广州7月琶洲)

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2013广州厨房展(厨房小知识)一  

2013-01-10 18:17:49|  分类: 建材行业信息 |  标签: |举报 |字号 订阅

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“以人为本”是住宅装修的中心思想,而厨柜设计是厨房装修中体现这一思想的核心要素。人体工程学就是根据人的动作尺度研究人与空间的一门学问。人体工程学的一部分是对人操作机能的研究,包括人体尺寸、人体动作、人的体力、重力等。操作机能共性较强,可以通过实验测定,获得各种通用尺寸,用以知道空间的家具设计。住宅厨房是人类生活领域中的一个重要环节,在人体工程学的应用上具有典型性。厨房在空间上虽然相对较小,但在功能上要求明确,家具、设备较多,人体活动频繁,持续时间较长,因此需要更细致分析人体尺寸、操作活动规律及所需基本空间,而确定厨房的空间尺度、家具设备尺度及安装尺寸,就是为达到人在操作时方便、省事、省力、舒适的目的。
◆人造光源
现在很多厨房是开放式,需要注意的是餐桌顶上的光源是很容易使烹饪者觉得眩晕,尤其是没有灯罩的光源,灯具和餐桌之间的距离最好保持在55-60厘米之间。另外在操作时,由于仅仅依靠天花板主光源会投射阴影到操作台面,因此应当也在吊柜下方相应布置重点照明。
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